Haben Sie noch nie Zebufleisch probiert? Dann haben Sie jetzt die Beste Gelegenheit dazu. Ist Ihnen Nachhaltigkeit und artgerechte Tierhaltung wichtig? Unser Zebus werden nur mit hofeigenem Raufutter gefüttert (kein Mail, kein Getreide). Weiter tragen unsere Zebus mit Würde Hörner und leben in einer Herde (Stier, Kühe und Kälber; alle zusammen). Keine Massentierhaltung, sondern naturnah und artgerecht.

Möchten Sie einen lokalen Produzenten unterstützen und wissen woher Ihr Fleisch auf dem Teller stammt? Bei uns können Sie täglich zur Stallvisite (16 - 17 Uhr) vorbeikommen und uns und unsere Tiere kennenlernen.

Bei uns gibt es keine vordefinierten Mischpakete. Jede/r stellt sein Fleischpaket in Grösse und Inhalt selber zusammen. Mit der beiliegenden Bestellliste können Sie uns Ihre Wünsche bekanntgeben. Weiter ist auch ein Probierpaket erhältlich.

Die nächste Möglichkeit Frischfleisch vom Zeburind zu bestellen ist wie folgt:

 Bestellformular pdf   Bestellformular xls  Brief mit Infos   Bestellformular Probierpaket pdf

Wünschen Sie Spezielles, wie zum Beispiel ein Zebufell, Zebuherz, etc. dann melden Sie sich bei uns und wir verraten Ihnen, was wir Ihnen zur Verfügung haben.

Normalerweise bieten wir 4x jährlich Frischfleisch vom Zeburind an. Jeweils im März / Juni / September / November. Das Frischfleisch ist portioniert, vakuumiert für Sie zur Abholung bereit. Es gibt keine Mindestbestellmenge. Jede/r bestellt nach seinen eigenen Bedürfnissen und der Grösse seines Haushaltes. Nebst den Frischfleisch-Verkaufstagen bieten wir ganzjährlich tiefgekühltes Zebufleisch an. Im Hofladen steht ein Automat, wo man sich aus einer grossen Auswahl rund um die Uhr Zebufleisch kaufen kann.

Seit 1974 wird auf dem Berchtoldshof "glädelet". Dies ist eine halbe Ewigkeit und vom Berchtoldshof nicht mehr wegzudenken. Das 50 Jahr Jubiläum haben wir im Oktober 2024 gefeiert.

Auch dieses Jahr werden Sie mit einem Herbstmärit verwöhnen. Dieser findet am 24. und 25. Oktober 2025 statt.
jeweils 9-17 Uhr sind sie Freitag und Samstag herzlich willkommen.

Lass dich vom Wetter nicht abhalten zu uns zu kommen. Der Märit findet im Zelt statt und verpflegen kannst du dich in der wohlig warm geheizten Hofschüür.

Flyer

Alles, was du schon immer wissen wolltest, versuchen wir an diesem Abend zu klären.

Der Workshop findet in der Hofschüür auf dem Berchtoldshof (Raum geheizt) statt.
Datum: Montag, 10. November 2024 von 19 - 21 Uhr 
Melde dich auf 032 665 74 04 oder per Kontakt an.

Mehr Infos und Themen vom Abend findest du hier.

Die Textildesignerin aus Riedbach bei Bern, Sabina Brägger, hat aus Zebufellen vom Berchtoldshof eine Kollektion von Taschen, Portemonnaie und Schlüsselanhänger erstellt.

Gelebt in Bätterkinden, geschlachtet in Rüdtligen, gegerbt in Oberdiessbach, genäht in Riedbach bei Bern und verkauft wieder in Bätterkinden --> Kanton Bern PUR.

Zu kaufen gibt es die edlen Accessoires direkt auf dem Berchtoldshof:
Shopper 249, Handtasche 229, Handtasche "Grosi" 215, 
Tasche klein 189, Ledergurt 80, Portemonnaie 39, 
Schlüsselanhänger 25, Lederarmband 18

Wie jedes Jahr verwandelt sich die Hausfront vom Berchtoldshof in eine 16 Meter lange Weihnachtskrippe. 
frei zugänglich, rollstuhlgängig, manchmal gibts Glühwein.

Täglich von 9-21 Uhr offen