Die 5 Hektaren Saat- und Industriekartoffeln werden nach den Richtlinien von SwissGap produziert. Zusätzlich pflanzen wir für unsere Direktvermarktung bis zu 50 verschiedene, zum Teil sehr alte und fast vergessene Kartoffelsorten an. Im Frühling findet auf dem Berchtoldshof jährlich ein Pflanzkartoffelmarkt für Hobbygärtner mit einer grandiosen Auswahl statt. Im Herbst sind wir meist an einigen Märkten anzutreffen. Mehr dazu finden Sie unter Events.
 

Auf 10 Hektaren produzieren wir Getreide nach dem Produktionsstandard von SuisseGarantie. Getreidearten und -sorten variieren von Jahr zu Jahr und werden der jeweiligen Marktsituation angepasst.
 

Für unsere Zebus brauchen wir viel Futter. Auf 12 Hektaren Natur- und Kunstwiese produzieren wir Gras, Heu und Emd.
 

Wir unterstützen die Artenvielfalt und pflegen auf einer Fläche von 2.5 Hektaren extensive Wiese. Zudem pflegen wir auf unserem Hof rund 130 Hochstammobstbäume.