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Gourmet Farm

27. - 31. August 2019 auf dem Berchtoldshof

Norman Hunziker, der amtierende Vize Weltmeister kocht für Sie phänomenale 8 Gänge. Mehrheitlich bereitet er diese unter dem Vordach auf dem Feuerring zu. Sie sind also live und hautnah dabei.  Gourmet Farm heisst, dass fast ausschliesslich auf dem Berchtoldshof produzierte Ingredienzen aufgetischt werden. Das gilt insbesondere auch für die Getränke. Mit Können, Einfallsreichtum sowie ungebremster Lust Neues zu probieren, kreieren wir ein aussergewöhnliches, unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Sie geniessen ausgefallene Gerichte und Spezialitäten wie z.B. Fleisch vom Zebu-Rind sowie alte, längst vergessene nicht alltägliche Kartoffelsorten. Die Ingredienzen dafür werden von den Jakobs teilweise sogar extra nach Normans Wünschen angebaut und produziert. Freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Abend bei uns auf dem Berchtoldshof. Hier gibt es Tickets